自制鸡扒

7.5分
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紫冰*就是我
难度:一般，步骤:1.先把鸡肉洗净，从中间横切为二。 2.添加各种调料，比如孜然粉，胡椒粉 3.全部放进入，用筷子扮匀后，腌制十 4.平底锅放少许油，把鸡肉小火两面煎
一般 孜然味 平底锅、筷子

配方

2种材料
鸡脯肉一块 、油盐生抽各种调料少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把鸡肉洗净，从中间横切为二。
步骤2.
添加各种调料，比如孜然粉，胡椒粉，生抽等等，随你喜欢！
步骤3.
全部放进入，用筷子扮匀后，腌制十几分钟，撒上淀粉。
步骤4.
平底锅放少许油，把鸡肉小火两面煎熟，鸡肉用筷子能扎透就熟了
步骤5.
拿一小碗调酱汁，黄豆酱，番茄酱，白糖，盐，生抽，耗油，淀粉等等，加水调匀。
步骤6.
调成这样待用
步骤7.
鸡肉煎熟后，放入盘中
步骤8.
煎过鸡肉的平底锅还有一些油，将调好的酱汁倒入，小火煮沸，用勺子搅拌以免沾锅。
步骤9.
淋在煎好的鸡肉上，OK！大功告成！

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自制鸡扒
先把鸡肉洗净，从中间横切为二。
添加各种调料，比如孜然粉，胡椒粉，生抽等等，随你喜欢！
全部放进入，用筷子扮匀后，腌制十几分钟，撒上淀粉。
平底锅放少许油，把鸡肉小火两面煎熟，鸡肉用筷子能扎透就熟了
拿一小碗调酱汁，黄豆酱，番茄酱，白糖，盐，生抽，耗油，淀粉等等，加水调匀。
调成这样待用
鸡肉煎熟后，放入盘中
煎过鸡肉的平底锅还有一些油，将调好的酱汁倒入，小火煮沸，用勺子搅拌以免沾锅。
淋在煎好的鸡肉上，OK！大功告成！