凉拌土豆丝

6.6分

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难度:一般，配方:土豆、泰椒、大蒜、白糖，步骤:1.土豆切成细丝 2.切成丝的土豆用冷水泡一下，去掉里 3.起锅，烧开水，将土豆丝用开水过一 4.蒜切沫，泰椒切成小段

一般

土豆、泰椒、大蒜、盐、白糖、白醋、麻油、味精

步骤1.

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土豆切成细丝

步骤2.

切成丝的土豆用冷水泡一下，去掉里面的淀粉

步骤3.

起锅，烧开水，将土豆丝用开水过一下，煮三分钟即可，时间久了土豆就会面，不好吃。

步骤4.

蒜切沫，泰椒切成小段

步骤5.

将蒜，泰椒，根据个人口味将所有调料放入土豆丝中，拌好就ok了。泰椒比较辣，怕辣的少放哦！因为本人超喜欢泰椒，所有放的比较多。

步骤6.

成品

包含此做法的食谱

个人泰椒会面

窍门配方

凉拌土豆丝

土豆切成细丝

切成丝的土豆用冷水泡一下，去掉里面的淀粉

起锅，烧开水，将土豆丝用开水过一下，煮三分钟即可，时间久了土豆就会面，不好吃。

蒜切沫，泰椒切成小段

将蒜，泰椒，根据个人口味将所有调料放入土豆丝中，拌好就ok了。泰椒比较辣，怕辣的少放哦！因为本人超喜欢泰椒，所有放的比较多。

成品