鸡蛋灌饼

6.5分
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musicyoyo0208
难度:一般，配方:鸡蛋，步骤:1.思念原味手抓饼一张，超市就有卖。 2.平锅预热后，放入一张饼，小火，反 3.用筷子掀起酥皮边，把打散的鸡蛋慢 4.为了快速熟透，用小刀分别在两面插
一般 原味 筷子

配方

2种材料
思念原味手抓饼 一张、鸡蛋 一个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
思念原味手抓饼一张，超市就有卖。
步骤2.
平锅预热后，放入一张饼，小火，反复翻面，直到有酥皮翘起。
步骤3.
用筷子掀起酥皮边，把打散的鸡蛋慢慢灌入，不要马上放下，把酥皮合上，用筷子拎起一边静止片刻，然后慢慢放平。
步骤4.
为了快速熟透，用小刀分别在两面插孔。
步骤5.
小火烤制两面金黄即可。
步骤6.
切成块，或者用筷子捣碎吃，还可以根据个人口味撒少许黑胡椒。

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鸡蛋灌饼
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鸡蛋灌饼
思念原味手抓饼一张，超市就有卖。
平锅预热后，放入一张饼，小火，反复翻面，直到有酥皮翘起。
用筷子掀起酥皮边，把打散的鸡蛋慢慢灌入，不要马上放下，把酥皮合上，用筷子拎起一边静止片刻，然后慢慢放平。
为了快速熟透，用小刀分别在两面插孔。
小火烤制两面金黄即可。
切成块，或者用筷子捣碎吃，还可以根据个人口味撒少许黑胡椒。