烤羊排

8.5分
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难度:难，电器:烤箱，配方:羊排、生抽、黑胡椒酱、孜然粉，步骤:1.带骨头的羊排(在山姆买的)，切块 2.加入生抽 3.加入烤肉酱 4.加入盐
难 孜然味 烤箱

配方

11种材料
羊排 400g、韩国烤肉酱 7.5ml、生抽 7.5ml、盐 2.5g、黑胡椒酱 7.5ml、孜然粉 5g、糖 2.5g、辣椒粉 5g、黑胡椒粉 2.5g(可不加)、柠檬汁 1ml、牛栏山二锅头 0.5ml

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
带骨头的羊排(在山姆买的)，切块，用清水洗净，并沥干水份。
步骤2.
加入生抽
步骤3.
加入烤肉酱
步骤4.
加入盐
步骤5.
加入黑胡椒粉
步骤6.
加入孜然粉2勺
步骤7.
加入糖
步骤8.
加入辣椒粉2勺
步骤9.
加入二锅头1/2勺
步骤10.
将加入调味料的羊排搅拌十分钟，充分搅拌均匀，然后腌制45分钟。
步骤11.
腌好后的羊排加入柠檬汁，搅拌均匀。将烤盘中铺上锡纸 然后将羊排放入烤盘中。烤箱200度，预热5分钟，然后将羊排放入烤箱烤35分钟。
步骤12.
成功。

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烤羊排
带骨头的羊排(在山姆买的)，切块，用清水洗净，并沥干水份。
加入生抽
加入烤肉酱
加入盐
加入黑胡椒粉
加入孜然粉2勺
加入糖
加入辣椒粉2勺
加入二锅头1/2勺
将加入调味料的羊排搅拌十分钟，充分搅拌均匀，然后腌制45分钟。
腌好后的羊排加入柠檬汁，搅拌均匀。将烤盘中铺上锡纸 然后将羊排放入烤盘中。烤箱200度，预热5分钟，然后将羊排放入烤箱烤35分钟。
成功。