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素米粉
一般
步骤1.
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红萝卜洗净, 去皮, 刨丝. 玉米笋洗净切条
步骤2.
香菇泡软切条状
步骤3.
若是干木耳也要泡软再切条状, 湿木耳洗净切条
步骤4.
米粉泡水, 另外煮一锅水, 水滚后把泡软的米粉放下去煮熟捞起
步骤5.
热油锅, 将玉米笋, 木耳, 香菇先炒到7分熟
步骤6.
加入红萝卜丝, 水,和牛头牌咖哩块炒
步骤7.
待咖哩块全溶化后, 加入米粉扮均匀就完成了
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