天天菜谱
共18图
第一次做包子
9.3分
122人已做过
小呦呦
难度:困难,配方:鸡蛋、角瓜、猪肉、葱白,步骤:1.把角瓜切半,挖去籽,然后用工具弄 2.剁碎 3.放盐,殺出水,挤掉 4.水不要了
困难
配方
8种材料
鸡蛋 4只、角瓜 一个、猪肉 适量、葱白 适量、姜汁 适量、花椒粉 适量、盐 适量、味素 适量
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把角瓜切半,挖去籽,然后用工具弄成丝
步骤2.
剁碎
步骤3.
放盐,殺出水,挤掉
步骤4.
水不要了
步骤5.
鸡蛋炒好
步骤6.
鸡蛋切碎,拌在一起,放一点点盐,花椒粉,味素,姜汁,葱
步骤7.
买的肉馅
步骤8.
放油,放水
步骤9.
两种馅料
步骤10.
买的现成的发面
步骤11.
切块,因为不太会弄
步骤12.
角瓜鸡蛋馅
步骤13.
凉水上屉
步骤14.
接着包
步骤15.
肉馅二十分钟,水放少了,包子不松软
步骤16.
角瓜鸡蛋弄的不错,馅没放水
步骤17.
猪肉大葱,太棒啦
包含此做法的食谱
包子
花椒粉
十分钟
猪肉
肉馅
馅料
鸡蛋馅
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窍门配方
第一次做包子
把角瓜切半,挖去籽,然后用工具弄成丝
剁碎
放盐,殺出水,挤掉
水不要了
鸡蛋炒好
鸡蛋切碎,拌在一起,放一点点盐,花椒粉,味素,姜汁,葱
买的肉馅
放油,放水
两种馅料
买的现成的发面
切块,因为不太会弄
角瓜鸡蛋馅
凉水上屉
接着包
肉馅二十分钟,水放少了,包子不松软
角瓜鸡蛋弄的不错,馅没放水
猪肉大葱,太棒啦