6.5分
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共7图
杏鲍菇层层焗烤
一般
烤箱
食材杏鲍菇 5根、食材面包cheese 2片、调味料盐 少许、食材意大利面酱 1/、调味料粗粒黑胡椒 适量
步骤1.
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杏鲍菇切薄片，强微波2分钟炊熟(或电锅蒸熟)
步骤2.
取小烤盘，铺一层意大利面酱
步骤3.
叠上一层杏鲍菇；铺一层面酱，再叠一层菇片 (repeat~)
步骤4.
面包cheese连包装袋切长条 (增美观，平舖亦可)
步骤5.
交叉铺上菇片，不加盖强微波2分钟(快速热透)
步骤6.
面包烤箱烤5分钟，撒少许黑胡椒，开动。(或不使用微波预热，小烤箱直接烤12~15分钟)
步骤7.
Tips ＊ 替换意大利面酱︰三种使用方便的胡涂白酱。
＊ 用焗烤cheese更加道地，最上层撒帕玛森起司粉烤后更美丽。
＊ 杏鲍菇可以换成地瓜、马铃薯、芋头、南瓜、大白菜。
