巧克力马芬蛋糕

9.5分
85人已做过
Wu吴小厨
难度:困难，电器:烤箱，配方:低粉、黄油、可可粉、黑巧克力，步骤:1.把全部材料准备好 2.把砂糖加入黄油中打发成2倍大发白 3.加入鸡蛋拌均匀（分2次把鸡蛋加入 4.筛上可可粉拌匀
困难 烤箱

配方

10种材料
低粉 160克、黄油 100克、可可粉 15克、黑巧克力 50克、巧克力粒 少许、鸡蛋 2只、砂糖 90克、泡打粉 5克、盐 少许、牛奶 80克

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把全部材料准备好
步骤2.
把砂糖加入黄油中打发成2倍大发白就可以
步骤3.
加入鸡蛋拌均匀（分2次把鸡蛋加入）
步骤4.
筛上可可粉拌匀
步骤5.
再筛入低粉、泡打粉拌匀（分2次加入）
步骤6.
加入一半牛奶拌匀
步骤7.
再把剩下的粉筛入拌匀，再把剩下的牛奶加入拌匀
步骤8.
用热水把巧克力化，加入面糊中拌匀
步骤9.
把面糊过筛一次
步骤10.
最后加入巧克力豆拌匀
步骤11.
把面糊倒入表花袋子内
步骤12.
表花袋剪一个口，把面糊倒入模具中
步骤13.
撒上巧克力豆
步骤14.
200度预热烤箱，180度烤30分钟
步骤15.
拿出来放凉
步骤16.
下午茶好伴侣

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巧克力马芬蛋糕
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巧克力马芬蛋糕
把全部材料准备好
把砂糖加入黄油中打发成2倍大发白就可以
加入鸡蛋拌均匀（分2次把鸡蛋加入）
筛上可可粉拌匀
再筛入低粉、泡打粉拌匀（分2次加入）
加入一半牛奶拌匀
再把剩下的粉筛入拌匀，再把剩下的牛奶加入拌匀
用热水把巧克力化，加入面糊中拌匀
把面糊过筛一次
最后加入巧克力豆拌匀
把面糊倒入表花袋子内
表花袋剪一个口，把面糊倒入模具中
撒上巧克力豆
200度预热烤箱，180度烤30分钟
拿出来放凉
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