巧克力马芬蛋糕

7.7分
759人已做过
15-30分钟 一般 纸杯、牙签 烤箱

配方

17种材料
浓黑咖啡 30毫升、牛奶 60毫升、肉桂粉 0.25小勺、小苏打 0.5小勺、泡打粉 0.25小勺、黄糖 30克、黑糖 8克、鸡蛋 1个、黄油 56克、巧克力豆A 30克、核桃A 30克、低筋面粉 105克、可可粉 25克、核桃B 9克、盐 少许、巧克力豆B 9克、细砂糖 30克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油加热融化，放凉备用，煮一杯浓黑咖啡取30ml使用，将核桃A和巧克力豆A切碎；烤箱上下货190℃预热；
步骤2.
低粉、可可粉混合过筛，再加入泡打粉苏打粉，肉桂粉，盐，糖，混合均匀；
步骤3.
取另一只碗，加入液体材料：鸡蛋、牛奶、咖啡、黄油混合均匀；
步骤4.
将步骤3加入到步骤2里，翻拌均匀；
步骤5.
再加入切碎的巧克力豆、坚果翻拌均匀；
步骤6.
面糊装入纸杯，撒上混合均匀的topping材料：黑糖、核桃B、巧克力碎/豆B；
步骤7.
放入烤箱中层烤25分钟左右，出炉前用牙签插入蛋糕，拔出后没有蛋糕屑带出来即可；
步骤8.
出炉后稍稍放凉后就可以开吃！

相关专题

包含此做法的食谱

黑糖 烤箱烤 肉桂粉 泡打粉 可可粉 肉桂 黄油

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 马芬蛋糕怎么做好吃

巧克力马芬蛋糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

巧克力马芬蛋糕
黄油加热融化，放凉备用，煮一杯浓黑咖啡取30ml使用，将核桃A和巧克力豆A切碎；烤箱上下货190℃预热；
低粉、可可粉混合过筛，再加入泡打粉苏打粉，肉桂粉，盐，糖，混合均匀；
取另一只碗，加入液体材料：鸡蛋、牛奶、咖啡、黄油混合均匀；
将步骤3加入到步骤2里，翻拌均匀；
再加入切碎的巧克力豆、坚果翻拌均匀；
面糊装入纸杯，撒上混合均匀的topping材料：黑糖、核桃B、巧克力碎/豆B；
放入烤箱中层烤25分钟左右，出炉前用牙签插入蛋糕，拔出后没有蛋糕屑带出来即可；
出炉后稍稍放凉后就可以开吃！
出炉后稍稍放凉后就可以开吃！