天天菜谱
共6图
蒜香龙虾尾
6.4分
65人已做过
可乐乐777
难度:一般,配方:龙虾小、大蒜、鲍鱼汁、海盐,步骤:1.龙虾去头虾线洗刷干净沥水 2.锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适 3.蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加 4.加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠
一般
蒜香
配方
9种材料
龙虾小 适量、大蒜 适量、鲍鱼汁 适量、海盐 适量、糖 适量、料酒 适量、姜葱 适量、水 适量、菜油 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
龙虾去头虾线洗刷干净沥水
步骤2.
锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起
步骤3.
蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会
步骤4.
加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠(约10分钟左右,所以水一定要一次性加足)
步骤5.
出锅装盘撒葱花即可
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菜谱:
10
热度:
79
图片
做法
包含此做法的食谱
鲍鱼汁
炒龙虾
菜油
蒜头
料酒
葱花
汤汁
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锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起
蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会
加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠(约10分钟左右,所以水一定要一次性加足)
出锅装盘撒葱花即可