6.0分
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共5图
紫苏嫩姜
一般
糖醋
嫩姜 一斤、水 一碗、紫苏梅 2颗、紫苏叶 一把、盐 4大匙、糖 半碗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
嫩姜洗净，用盐轻轻的搓几下，放3-4小时，让姜出水，盐水可以减少姜的辛辣味用冷开水沖洗干净，沥干
步骤2.
糖和水煮开后熄火加醋，变成糖醋水，放凉紫苏叶洗干净，擦干，剁碎
步骤3.
玻璃瓶消毒过，把嫩姜跟糖醋水和紫苏梅放入玻璃瓶中放冰箱腌两天
步骤4.
粉嫩粉嫩的很清脆很适合夏天喔
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