冰皮粉版冰皮月饼

6.5分
135人已做过
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难度:一般，配方:白油、温开水、馅料，步骤:1.将温水与冰皮粉搅拌均匀成面团！ 2.将面团取出放到硅胶垫上，白油倒入 3.将揉好的面团（共75g面团）密封 4.南瓜去皮去瓤，盖保鲜膜上锅蒸熟，
一般 保鲜膜

配方

4种材料
展艺冰皮预拌粉 50g、白油 5g、温开水 20g、馅料 75g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将温水与冰皮粉搅拌均匀成面团！
步骤2.
将面团取出放到硅胶垫上，白油倒入其中戴上一次性手套揉4分钟，将白油与面团充分融合！
步骤3.
将揉好的面团（共75g面团）密封放至冰箱冷藏15分钟
步骤4.
南瓜去皮去瓤，盖保鲜膜上锅蒸熟，取出压成泥分成25g的陷！共3个
步骤5.
冰皮分成25g（共3个）
步骤6.
最后冰皮包陷，压模推出！完工

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冰皮粉版冰皮月饼
将温水与冰皮粉搅拌均匀成面团！
将面团取出放到硅胶垫上，白油倒入其中戴上一次性手套揉4分钟，将白油与面团充分融合！
将揉好的面团（共75g面团）密封放至冰箱冷藏15分钟
南瓜去皮去瓤，盖保鲜膜上锅蒸熟，取出压成泥分成25g的陷！共3个
冰皮分成25g（共3个）
最后冰皮包陷，压模推出！完工