全蛋可可蛋糕

8.1分
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难度:难，电器:烤箱，配方:鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉，步骤:1.准备好原材料，和工具：电动打蛋器 2.鸡蛋打入打蛋盆中加入细砂糖 3.高速打全蛋 4.打至出现纹路，但不会马上消失的样
难 面粉筛、裱花袋、刮刀 烤箱

配方

4种材料
鸡蛋 3只、细砂糖 50g、低筋面粉 55g、可可粉 10g

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料，和工具：电动打蛋器，面粉筛，刮刀，裱花袋，打蛋盆
步骤2.
鸡蛋打入打蛋盆中加入细砂糖
步骤3.
高速打全蛋
步骤4.
打至出现纹路，但不会马上消失的样子
步骤5.
筛入低筋面粉和可可粉
步骤6.
用翻拌的手法拌均匀。在这我就详系讲讲翻拌手法吧。先用刮刀在中间滑一刀
步骤7.
再抄起底部，这就叫做翻拌
步骤8.
预热烤箱170度上下火
步骤9.
OK啦
步骤10.
装入裱花袋中，挤到模具中
步骤11.
去烤啦！170度上下火中层烤15分钟左右
步骤12.
OK啦，开餐啦！

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全蛋可可蛋糕
准备好原材料，和工具：电动打蛋器，面粉筛，刮刀，裱花袋，打蛋盆
鸡蛋打入打蛋盆中加入细砂糖
高速打全蛋
打至出现纹路，但不会马上消失的样子
筛入低筋面粉和可可粉
用翻拌的手法拌均匀。在这我就详系讲讲翻拌手法吧。先用刮刀在中间滑一刀
再抄起底部，这就叫做翻拌
OK啦
装入裱花袋中，挤到模具中
去烤啦！170度上下火中层烤15分钟左右
OK啦，开餐啦！