9.2分
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共14图
马铃薯起司咖哩饼
难
保鲜盒、保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有食材
步骤2.
先将马铃薯去皮切薄片
步骤3.
马铃薯放入容器内，用大同电锅蒸熟，外锅请放一杯半的水跳起即可
步骤4.
蒸熟后加入植物油
步骤5.
再加入所有的调味压成泥状
步骤6.
桌面先舖上保鲜膜，将薯泥放上保鲜膜上，再加入太白粉
步骤7.
拌匀成薯泥团
步骤8.
再将薯泥团整为长方型
步骤9.
打开在铺上一层保鲜膜，再用擀面棍擀平
步骤10.
再用花型模具压成型
步骤11.
放入烤盘，并拿个牙籤在花片中间刺个洞(预防薯泥膨胀朵变形)
步骤12.
烤箱上下火为170度预热十分钟，再放入薯泥花片170度烤20分钟之后，上下火再调为150度在低温烘烤20分钟，呈现酥脆状态即可(每个人家的的烤箱温度不一，请以自家的烤箱温度为基准喔)
步骤13.
从烤箱取出待凉后，装入保鲜盒以免氧化不酥脆喔!这是没有添加任何的膨松剂，及化学物品，请尽早食用完喔!
