天天菜谱
共10图
辽南特色 东北特色 波罗叶饼 柞树叶 树叶饼
7.5分
181人已做过
两三点雨山前
难度:一般,配方:柞树叶、猪前槽、架豆王、面粉,步骤:1.将叶子洗净,待用 2.面粉与玉米淀粉按2:1的比例揉捏 3.豆角洗净 4.下锅煮八成熟,捞出,待用。
一般
蒸锅
配方
5种材料
柞树叶 20张左右、猪前槽 250g、架豆王 300g、面粉 若干、玉米淀粉与面粉12 若干
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将叶子洗净,待用
步骤2.
面粉与玉米淀粉按2:1的比例揉捏光滑,放凉水揉捏。醒15分钟,待用。
步骤3.
豆角洗净
步骤4.
下锅煮八成熟,捞出,待用。
步骤5.
肉切成沫儿,放入姜末,十三香,豆油,进行搅拌。
步骤6.
将豆角切沫,与肉混合在一起。
步骤7.
在叶子上摸层豆油,铺开面团,再加入馅儿,像包饺子一样,将叶子盖好。
步骤8.
放入蒸锅中20分钟左右,就好了。
步骤9.
也可以是酸菜馅,韭菜馅儿的。
包含此做法的食谱
饺子
玉米
包饺子
玉米淀粉
面团
馅儿
酸菜
最流行的菜谱
10图
豆豆嫩姜烧鸭
配方:豆豆,辣椒,嫩姜,独蒜
7.9分
50人做过
4图
夏日凉面
配方:面或凉皮,黄瓜丝,绿豆芽,油泼辣子
6.0分
85人做过
6图
月饼皮➕各种馅
配方:中筋面粉,糖浆,色拉油,枧水
搅拌机
6.7分
58人做过
10图
潮汕美味小吃—咖喱土豆粿
配方:土豆4斤,大蒜几根
7.7分
62人做过
11图
血糯甜酒酿黑麦面包
荐
配方:高筋粉,黑麦粉,干酵母,黄油
面包机,烤箱
8.2分
161人做过
窍门配方
辽南特色 东北特色 波罗叶饼 柞树叶 树叶饼
将叶子洗净,待用
面粉与玉米淀粉按2:1的比例揉捏光滑,放凉水揉捏。醒15分钟,待用。
豆角洗净
下锅煮八成熟,捞出,待用。
肉切成沫儿,放入姜末,十三香,豆油,进行搅拌。
将豆角切沫,与肉混合在一起。
在叶子上摸层豆油,铺开面团,再加入馅儿,像包饺子一样,将叶子盖好。
放入蒸锅中20分钟左右,就好了。
也可以是酸菜馅,韭菜馅儿的。