首先来折油纸。剪一块12cmx3cm的厚纸板,然后剪六张12cm的油纸(宽度就是油纸的宽度)。在油纸一侧留1cm的边,然后用油纸裹纸板一周,压出折痕。
包好了应该是这样,然后取出纸板,将其余五张纸都折出折痕
倒入融化的黄油搅匀,基础面糊就做好了。
如果不装饰的话,现在就可以包好进微波炉了。
取一大匙(15ml量勺)基础面糊加入一小匙(5ml量勺)低筋粉拌匀
分成两份调色后装入裱花袋。(这一步就自己发挥啦,也可以将低筋粉换成各种有颜色的粉类)
提起1cm边,将油纸盖在面糊上,然后将上半部分油纸折下来,将蛋糕面糊裹起来。两头用卷折的方式将油纸封好,以免加热时面糊流出。
将其中三条放入微波炉中,加热1分30秒,如果蛋糕还没完成,就十秒十秒的继续加热