天天菜谱
共11图
水果蛋糕条
8.0分
100人已做过
一般
配方
9种材料
菠萝
、
樱桃
、
巧克力
、
苦菊
、
鲜奶油
、戚风蛋糕 、小柿子 、香橙果膏 、水晶果膏
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
裱花所有材料。
步骤2.
鲜奶油打至六成发(打发前把奶油和白钢盆放到冰箱里冷藏)。
步骤3.
戚风蛋糕一个。
步骤4.
把蛋糕四周修正整齐,呈长方形,分成两层,第一层抹上奶油。
步骤5.
摆放上菠萝片。
步骤6.
涂上一层巧克力。
步骤7.
把上一层蛋糕胚盖上。
步骤8.
涂抹奶油,蛋糕胚四周涂抹淡奶油,上层的四周摆上苦菊装饰,再涂一层奶油,奶油上面挤上香橙果膏,摆上樱桃,再四周挤上圆陀花朵,撒上糖粒,最后扫上水晶果膏。
步骤9.
装饰完成的水晶蛋糕条。
步骤10.
最后装到蛋糕盒里,放到冰箱里冷藏。
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菜谱:
32
热度:
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做法
包含此做法的食谱
巧克力
鲜奶油
淡奶油
樱桃
香橙
菠萝片
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窍门配方
水果蛋糕条
裱花所有材料。
鲜奶油打至六成发(打发前把奶油和白钢盆放到冰箱里冷藏)。
戚风蛋糕一个。
把蛋糕四周修正整齐,呈长方形,分成两层,第一层抹上奶油。
摆放上菠萝片。
涂上一层巧克力。
把上一层蛋糕胚盖上。
涂抹奶油,蛋糕胚四周涂抹淡奶油,上层的四周摆上苦菊装饰,再涂一层奶油,奶油上面挤上香橙果膏,摆上樱桃,再四周挤上圆陀花朵,撒上糖粒,最后扫上水晶果膏。
装饰完成的水晶蛋糕条。
最后装到蛋糕盒里,放到冰箱里冷藏。