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窍门配方

酸酸甜甜,茄汁煮年糕
准备食材:年糕、西红柿、白砂糖、香葱等食材;
西红柿去皮洗净,切块。
年糕洗净,切块;
清水煮沸,放入年糕煮软,捞出沥干水待用;
热锅,倒油,放入西红柿,翻炒,加入水、白砂糖,煮成番茄汁;
把煮好的年糕,倒入番茄汁锅中;
放盐、香葱,拌均起锅;