天天菜谱
共12图
红烧基围虾
8.1分
548人已做过
10分钟以内
难
香辣
配方
9种材料
基围虾
400克、
生姜
一块、
香菜
少许、生抽 一汤匙、
蚝油
一汤匙、油 少许、糖 一汤匙、
辣椒油
一汤匙、盐 一汤匙
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾洗净,挑虾线,料酒腌制备用
步骤2.
锅里放少许油
步骤3.
油微热,下生姜片
步骤4.
倒入虾翻炒片刻
步骤5.
虾全变红后,倒入生抽
步骤6.
蚝油
步骤7.
糖
步骤8.
辣椒油
步骤9.
水淀粉勾芡
步骤10.
汤汁浓稠,加入少量盐
步骤11.
装盘收工后,撒入香菜
窍门
虾用料酒腌制去腥效果更好
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红烧基围虾做法大全
菜谱:
20
热度:
182
图片
做法
包含此做法的食谱
辣椒油
蚝油
辣椒
料酒
生姜
勾芡
汤汁
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锅里放少许油
油微热,下生姜片
倒入虾翻炒片刻
虾全变红后,倒入生抽
蚝油
糖
辣椒油
水淀粉勾芡
汤汁浓稠,加入少量盐
装盘收工后,撒入香菜