糯米藕

7.3分

654人已做过

10分钟以内一般甜砂锅、高压锅、牙签

藕一长节、糯米一小碗、红糖 5大勺、干桂花一小捏

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

选藕节粗而且长的，好装糯米

步骤2.

糯米提前浸泡6个小时以上，不要装的太结实，煮熟后，糯米会膨胀

步骤3.

用牙签固定，糯米会尽量少的跑出来，本来应该用藕节头固定的，可我这个坏了，就凑合着做了

步骤4.

清水高压锅炖煮，猪蹄豆类模式

步骤5.

凑合插的牙签，还是挺有用的

步骤6.

不用换水，直接连水带藕，一起放入砂锅，加入红糖，大火炖煮，煮的时候要一直往藕身上淋汁，这样更好入味

步骤7.

加入干桂花再煮十秒，关火。桂花不易煮太久，香味会没有的

步骤8.

温热够可装盒冷吧你，吃得时候切片即可

好甜食得，可以切片后淋上等你活着糖桂花。做好第二天家里来了客人，匆匆忙忙切了招待客人，没来急拍摆盘照片。

包含此做法的食谱

开胃消食健胃消食缓解尿频青少年健脾补肾猪蹄干桂花

窍门配方

糯米藕

选藕节粗而且长的，好装糯米

糯米提前浸泡6个小时以上，不要装的太结实，煮熟后，糯米会膨胀

用牙签固定，糯米会尽量少的跑出来，本来应该用藕节头固定的，可我这个坏了，就凑合着做了

清水高压锅炖煮，猪蹄豆类模式

凑合插的牙签，还是挺有用的

不用换水，直接连水带藕，一起放入砂锅，加入红糖，大火炖煮，煮的时候要一直往藕身上淋汁，这样更好入味

加入干桂花再煮十秒，关火。桂花不易煮太久，香味会没有的

温热够可装盒冷吧你，吃得时候切片即可