菠菜葡萄干吐司

6.9分

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囡囡Anser

难度:一般，电器:烤箱，配方:菠菜、绵白糖、酵母、高筋粉，步骤:1.除了黄油，其他材料放一起和面 2.揉面15分钟，加入黄油在揉15分 3.取出放案板压扁，然后分成两块，取 4.搭起来，扭呀扭，首尾相接，捏紧

一般烤箱

菠菜 60g、水 150g、绵白糖 40g、酵母 4g、高筋粉 360g、黄油 30g

步骤1.

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除了黄油，其他材料放一起和面

步骤2.

揉面15分钟，加入黄油在揉15分钟等待发酵70分钟，2倍大

步骤3.

取出放案板压扁，然后分成两块，取一块擀开，多擀几下，卷起来，捏紧收口两边。

步骤4.

搭起来，扭呀扭，首尾相接，捏紧

步骤5.

放入吐司模，等待发酵50分钟，9分满

步骤6.

放入预热的烤箱 180度45分钟。出炉

步骤7.

切片

包含此做法的食谱

吐司烤箱烤箱烤和面黄油

窍门配方

菠菜葡萄干吐司

除了黄油，其他材料放一起和面

揉面15分钟，加入黄油在揉15分钟等待发酵70分钟，2倍大

取出放案板压扁，然后分成两块，取一块擀开，多擀几下，卷起来，捏紧收口两边。

搭起来，扭呀扭，首尾相接，捏紧

放入吐司模，等待发酵50分钟，9分满

放入预热的烤箱 180度45分钟。出炉

切片