黄桃糖水罐头

9.0分
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尚医品
难度:难，配方:冰糖、纯净水，步骤:1.挑选新鲜黄桃，要硬朗些 2.撒少许淀粉（或细盐），洗搓黄桃表 3.清水浸泡20分钟 4.用清水洗净
难 香甜 密封罐、筷子

配方

3种材料
黄桃削皮去核 2kg、冰糖 800g、纯净水 适量（漫过黄桃即可）

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
挑选新鲜黄桃，要硬朗些
步骤2.
撒少许淀粉（或细盐），洗搓黄桃表皮
步骤3.
清水浸泡20分钟
步骤4.
用清水洗净
步骤5.
削皮去核后，再取盐水浸泡20分钟
步骤6.
再次清水洗净，入锅，按黄桃：冰糖=1:0.4的比例加入冰糖，水漫过黄桃即可，大火烧开后转中小火，烧软（筷子很容易戳透黄桃即可），关火。
步骤7.
选择合适大小的密封罐子
步骤8.
罐子清洗后用沸水消毒5分钟，捞起晾干。
步骤9.
黄桃煮好后趁热装瓶密封。自然凉透后可放入冰箱冷藏保存。
步骤10.
封存夏季的美味
步骤11.
健康而甜美
步骤12.
加上鲜炖燕窝，口感太美好
步骤13.
丝丝润滑，可口香甜
步骤14.
美丽需要坚持！日日养生才健康！

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黄桃糖水罐头
挑选新鲜黄桃，要硬朗些
撒少许淀粉（或细盐），洗搓黄桃表皮
清水浸泡20分钟
用清水洗净
削皮去核后，再取盐水浸泡20分钟
再次清水洗净，入锅，按黄桃：冰糖=1:0.4的比例加入冰糖，水漫过黄桃即可，大火烧开后转中小火，烧软（筷子很容易戳透黄桃即可），关火。
选择合适大小的密封罐子
罐子清洗后用沸水消毒5分钟，捞起晾干。
黄桃煮好后趁热装瓶密封。自然凉透后可放入冰箱冷藏保存。
封存夏季的美味
健康而甜美
加上鲜炖燕窝，口感太美好
丝丝润滑，可口香甜
美丽需要坚持！日日养生才健康！