入味儿的皮蛋瘦肉粥

7.9分
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_秋儿儿儿儿
难度:一般，配方:鸡胸肉、皮蛋、淀粉、料酒，步骤:1.米加水 泡20分钟以上滴几滴香 2.用厨房纸 把肉上的水压干净 3.切成小丁丁放入碗中 喜欢肉丝的 4.放入适量 黑胡椒 盐 淀粉和
一般 保鲜膜

配方

10种材料
鸡胸肉 一块、皮蛋 两只、淀粉 一勺半、料酒 、米 适量、葱 、猪油 、姜 切片、盐 、黑胡椒

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米加水 泡20分钟以上 滴几滴香油(*^^*)
步骤2.
用厨房纸 把肉上的水压干净
步骤3.
切成小丁丁放入碗中 喜欢肉丝的也可以随意切换形状(●°u°●)​ 」
步骤4.
放入适量 黑胡椒 盐 淀粉 和料酒(｡-_-｡) 记住！料酒千万别太多！
步骤5.
用保鲜膜封好（−＿−；）腌制十分钟以上
步骤6.
皮蛋切成丁
步骤7.
烧一锅开水后把泡好二十分钟的米放进去煮 这时候我们就可以把腌制的鸡肉拿出来（≧∇≦）
步骤8.
放一点油炒了它（ゝ。∂） 炒成表面白色后全部倒入煮粥的锅中 再放入切好的姜片和(●°u°●)​ 」半碗皮蛋 等米粘稠了 加入剩下的皮蛋 加盐 加葱 就完成啦～
步骤9.
完成啦～

包含此做法的食谱

鸡肉 黑胡椒 十分钟 皮蛋 胡椒 厨房

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窍门配方

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入味儿的皮蛋瘦肉粥
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入味儿的皮蛋瘦肉粥
米加水 泡20分钟以上 滴几滴香油(*^^*)
用厨房纸 把肉上的水压干净
切成小丁丁放入碗中 喜欢肉丝的也可以随意切换形状(●°u°●)​ 」
放入适量 黑胡椒 盐 淀粉 和料酒(｡-_-｡) 记住！料酒千万别太多！
用保鲜膜封好（−＿−；）腌制十分钟以上
皮蛋切成丁
烧一锅开水后把泡好二十分钟的米放进去煮 这时候我们就可以把腌制的鸡肉拿出来（≧∇≦）
放一点油炒了它（ゝ。∂） 炒成表面白色后全部倒入煮粥的锅中 再放入切好的姜片和(●°u°●)​ 」半碗皮蛋 等米粘稠了 加入剩下的皮蛋 加盐 加葱 就完成啦～
完成啦～