6.2分
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煎粉
龙龙6376
难度:一般，配方:土豆粉、玉米粉，步骤:1.首先，土豆粉（玉米粉）与水1:3 2.放粉的碗里抹点儿油要不然不好扣出 3.锅底放少量的油，然后把粉块儿放在 4.我也是第一次做，一点点摸索着来的
一般
不粘锅
土豆粉 250、玉米粉 250、水 750、盐醋酱油鸡精 看个人口味儿适量、蒜末辣椒油芝麻酱 、黄瓜丝香菜 香菜（本人不喜欢没放）
步骤1.
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首先，土豆粉（玉米粉）与水1:3比例和好放锅里，慢火一直搅拌成胶状，上图，放在碗里凉凉即可。
步骤2.
放粉的碗里抹点儿油要不然不好扣出来，然后切成小块儿，自己喜欢多大块就切多大。
步骤3.
锅底放少量的油，然后把粉块儿放在锅里慢慢煎（一定要用不粘锅），煎到外皮儿有点儿硬了粉子变透明就以了，然后把芝麻酱和好把各种佐料，放进去就可以吃了，咸淡按自己口味儿定
步骤4.
我也是第一次做，一点点摸索着来的，块儿有点儿切大了，要是小点儿，慢慢煎的话，会更好
