蜂蜜玫瑰糕

6.9分

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風のように自由

难度:一般，配方:干玫瑰花、粘米粉、玉米油、清水，步骤:1.g干玫瑰花烧成浓茶，晾凉。 2.糯米粉+粘米粉混匀。 3.g干玫瑰花去蒂，花瓣打粉。不用很 4.玫瑰花茶+糯米粉+粘米粉+玫瑰粉

一般

水磨糯米粉 50g、干玫瑰花 75g、粘米粉 150g、玉米油适量、清水适量、蜂蜜 35ml

步骤1.

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50g干玫瑰花烧成浓茶，晾凉。

步骤2.

糯米粉+粘米粉混匀。

步骤3.

25g干玫瑰花去蒂，花瓣打粉。不用很细。

步骤4.

玫瑰花茶+糯米粉+粘米粉+玫瑰粉揉成面团，拌入蜂蜜，醒发片刻。

步骤5.

我用的是GLASS LOCK正方形模具，少量玉米油抹面，以便脱模。

步骤6.

水烧开后，放上锅大火蒸20min。用硅胶铲划拉四周脱模。

步骤7.

切块~

包含此做法的食谱

玫瑰花玉米糯米粉玉米油粉玫瑰米粉玫瑰

窍门配方

蜂蜜玫瑰糕

50g干玫瑰花烧成浓茶，晾凉。

糯米粉+粘米粉混匀。

25g干玫瑰花去蒂，花瓣打粉。不用很细。

玫瑰花茶+糯米粉+粘米粉+玫瑰粉揉成面团，拌入蜂蜜，醒发片刻。

我用的是GLASS LOCK正方形模具，少量玉米油抹面，以便脱模。

水烧开后，放上锅大火蒸20min。用硅胶铲划拉四周脱模。

切块~