砂锅排骨虾粥

7.6分
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Luokawing_嘉颖
难度:一般，配方:大米、鲜虾、姜蒜、芋头，步骤:1.排骨洗干净之后拿盐和酱油腌制15 2.小芋头，切小块之后备用（这一步很 3.处理虾，我不喜欢把虾头去掉，因为 4.姜蒜切片备用
一般 砂锅

配方

10种材料
大米 适量、鲜虾 20只、姜蒜 适量、芋头 适量、萝卜干 少许、香菜 两根、芥菜 一颗、干贝 5粒、排骨 一条、豆瓣酱 一勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗干净之后拿盐和酱油腌制15分钟
步骤2.
小芋头，切小块之后备用（这一步很关键哦！超香的）?
步骤3.
处理虾，我不喜欢把虾头去掉，因为其实虾头是挺有味道的。只需要把中间的虾线和脏东西去掉就行了。放着备用
步骤4.
姜蒜切片备用
步骤5.
图中的香菜和芥菜，干贝备用。
步骤6.
因为材料比较多，米放一小碗就够了！开火把姜蒜和芋头放进去一起，水沸了之后放入排骨?
步骤7.
我喜欢普宁豆瓣酱也是这道菜的特色哦～排骨放入后再放入我们潮汕的萝卜干?快熟了就把虾、芥菜、香菜倒入！最后将豆瓣酱混一点酱油和盐适量，调味调色。
步骤8.
就这样完成咯～超级美味又便捷的排骨虾粥?

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砂锅排骨虾粥
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砂锅排骨虾粥
排骨洗干净之后拿盐和酱油腌制15分钟
小芋头，切小块之后备用（这一步很关键哦！超香的）?
处理虾，我不喜欢把虾头去掉，因为其实虾头是挺有味道的。只需要把中间的虾线和脏东西去掉就行了。放着备用
姜蒜切片备用
图中的香菜和芥菜，干贝备用。
因为材料比较多，米放一小碗就够了！开火把姜蒜和芋头放进去一起，水沸了之后放入排骨?
我喜欢普宁豆瓣酱也是这道菜的特色哦～排骨放入后再放入我们潮汕的萝卜干?快熟了就把虾、芥菜、香菜倒入！最后将豆瓣酱混一点酱油和盐适量，调味调色。
就这样完成咯～超级美味又便捷的排骨虾粥?