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奥利奥乳酪蛋糕
迷糊小兔
难度:一般，配方:奶油奶酪、淡奶油、炼乳、吉利丁，步骤:1.将炼乳加入奶油奶酪中，隔水加热， 2.在上一步中加入淡奶油，柠檬汁，搅 3.奥利奥碎与黄油混合，将奥利奥饼底 4.倒入乳酪馅至9分满。冷冻5小时
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将炼乳加入奶油奶酪中，隔水加热，搅拌至细糖无颗粒。加入吉利丁，搅拌至吉利丁化开
步骤2.
在上一步中加入淡奶油，柠檬汁，搅拌均匀
步骤3.
奥利奥碎与黄油混合，将奥利奥饼底铺满模具底部
步骤4.
倒入乳酪馅至9分满。
冷冻5小时以上直到乳酪完全凝固即可取出造型食用。
步骤5.
可以在慕斯馅上加上一些奥利奥碎做装饰
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