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豆腐烧肉
一般
步骤1.
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先腌梅花肉片:用柴鱼酱油抓麻一下肉片
步骤2.
板豆腐: 用手掰开好入味 用板豆腐比嫩豆腐会更容易入味
步骤3.
先炒洋葱、再放进姜丝、红萝卜丝 柴鱼酱油、调味米酒、米酒、水烧开
步骤4.
酱汁烧开后放入豆腐 焖煮入味、再放进腌好的梅花肉片肉片涮一涮即可起锅
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