天天菜谱
共9图
咖喱鸡中翅
7.2分
114人已做过
甜芯厨房
难度:一般,配方:鸡中翅、薯仔、椰浆,步骤:1.准备功夫,鸡中翅洗净擦干表面,用 2.这种咖喱粉超香,必备 3.把腌制好鸡中翅煎金黄,待用。土 4.炒过咖喱会香好多,但容易糊,所以
一般
咖喱味
配方
4种材料
马来西亚A1咖喱粉 半包、鸡中翅 1斤、薯仔 两个、椰浆 200ml
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备功夫,鸡中翅洗净擦干表面,用姜片,酱油和少许料酒腌制半小时上色为好,土豆切块泡水一小时。
步骤2.
这种咖喱粉超香,必备
步骤3.
把腌制好鸡中翅煎金黄,待用。 土豆一煎半熟,有点透即可,待用。
步骤4.
炒过咖喱会香好多,但容易糊,所以用热油淋落去(盖过粉),一样香待用。
步骤5.
起锅爆下姜同蒜落椰浆,之后再放咖喱粉油
步骤6.
试味加水
步骤7.
加水
步骤8.
试味加水够浓噶话将煎过的鸡中翼同薯仔放晒落去,盐不要放最后整个菜完成先放,OK?完成啦
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菜谱:
300
热度:
133
图片
做法
包含此做法的食谱
半小时
鸡中翅
鸡中翼
用土豆
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窍门配方
咖喱鸡中翅
准备功夫,鸡中翅洗净擦干表面,用姜片,酱油和少许料酒腌制半小时上色为好,土豆切块泡水一小时。
这种咖喱粉超香,必备
把腌制好鸡中翅煎金黄,待用。 土豆一煎半熟,有点透即可,待用。
炒过咖喱会香好多,但容易糊,所以用热油淋落去(盖过粉),一样香待用。
起锅爆下姜同蒜落椰浆,之后再放咖喱粉油
试味加水
加水
试味加水够浓噶话将煎过的鸡中翼同薯仔放晒落去,盐不要放最后整个菜完成先放,OK?完成啦