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黑木耳枸杞土鸡汤的做法
九零农场
难度:一般，配方:土鸡、老酒、生抽、黑木耳，步骤:1.鸡斩件拿半只的量即可 2.沸水焯过沥干水分备用 3.生姜片5.6片 4.锅内倒少许油下姜片爆香
一般
土鸡 半只、油 适量、盐 1勺、老酒 2勺、生抽 1小勺、黑木耳 适量、枸杞 适量
步骤1.
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鸡斩件拿半只的量即可
步骤2.
沸水焯过沥干水分备用
步骤3.
生姜片5.6片
步骤4.
锅内倒少许油下姜片爆香
步骤5.
将鸡块放进锅内翻炒
步骤6.
生抽一小勺
步骤7.
加入老酒2勺
步骤8.
加入清水没过鸡块，加一勺盐
步骤9.
装在大盆里上锅炖1小时
步骤10.
炖50分钟左右加入黑木耳，一点枸杞，再炖10分钟即可
