三角花粑

8.5分
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涅磐化音
难度:难，配方:大米、芝麻、开水，步骤:1.大米用料理机打粉过筛，加入盐少许 2.将黑芝麻打粉，取大的白色面团的一 3.现在大的面团，分为了两个小的一黑 4.将黑色面团分成等大小的小面饼，如
难 筷子 料理机

配方

4种材料
盐 少许、大米 大约500克、芝麻 大约50克、开水

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米用料理机打粉过筛，加入盐少许，兑开水，将米粉拌成雪花状停止加开水。用手活成面团。
步骤2.
将黑芝麻打粉，取大的白色面团的一半，放入芝麻粉中活，得到一个黑色面团。
步骤3.
现在大的面团，分为了两个小的一黑一白的小面团
步骤4.
将黑色面团分成等大小的小面饼，如图。分好黑面团后去洗手，将白色面团也分成等比例大小的面饼，保证两者数量一致。
步骤5.
如图依次将白色面饼和黑色面饼叠放好
步骤6.
用筷子将叠好的面饼，插几个空
步骤7.
将堆好的面饼放在一起揉成圆柱形
步骤8.
揉好圆柱形的面团拍成三角菱形
步骤9.
拍成这样子
步骤10.
用绳索切好
步骤11.
依次摆放
步骤12.
摆满，上锅蒸20到30分钟，就可以开吃啦

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三角花粑
大米用料理机打粉过筛，加入盐少许，兑开水，将米粉拌成雪花状停止加开水。用手活成面团。
将黑芝麻打粉，取大的白色面团的一半，放入芝麻粉中活，得到一个黑色面团。
现在大的面团，分为了两个小的一黑一白的小面团
将黑色面团分成等大小的小面饼，如图。分好黑面团后去洗手，将白色面团也分成等比例大小的面饼，保证两者数量一致。
如图依次将白色面饼和黑色面饼叠放好
用筷子将叠好的面饼，插几个空
将堆好的面饼放在一起揉成圆柱形
揉好圆柱形的面团拍成三角菱形
拍成这样子
用绳索切好
依次摆放
摆满，上锅蒸20到30分钟，就可以开吃啦