糖三角

9.2分
593人已做过
2小时以上 困难

配方

4种材料
面粉 适量、糖 适量、芝麻 适量、酵母 少许

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备面粉。
步骤2.
面粉里加酵母，用温水揉面。
步骤3.
揉成光滑的团。
步骤4.
盖上盖子。发酵成两倍大。
步骤5.
案板上放点干面粉。
步骤6.
把面团取出，揉光滑，再醒一会儿。
步骤7.
准备碾碎的芝麻。
步骤8.
放点糖。
步骤9.
放点干面粉，增加馅的粘度。
步骤10.
搅拌。
步骤11.
把面团揉成长条。
步骤12.
分成小剂子。
步骤13.
取其中一块，按成圆形。
步骤14.
放上馅料。
步骤15.
包起。
步骤16.
捏成三面都是三角形。
步骤17.
蒸格上抹点油，放上糖三角。再醒发半小时，开大火蒸。
步骤18.
十五分钟到二十分钟后，关火，待五分钟之后再揭盖。

窍门

1.馅如果不放芝麻也可以。2.也可以用红糖取代白砂糖。

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糖三角
准备面粉。
面粉里加酵母，用温水揉面。
揉成光滑的团。
盖上盖子。发酵成两倍大。
案板上放点干面粉。
把面团取出，揉光滑，再醒一会儿。
准备碾碎的芝麻。
放点糖。
放点干面粉，增加馅的粘度。
搅拌。
把面团揉成长条。
分成小剂子。
取其中一块，按成圆形。
放上馅料。
包起。
捏成三面都是三角形。
蒸格上抹点油，放上糖三角。再醒发半小时，开大火蒸。
十五分钟到二十分钟后，关火，待五分钟之后再揭盖。