6.9分
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顺小煮_咸蛋黄焗南瓜空气炸锅版
babyshun
难度:一般，电器:空气炸锅，配方:南瓜、咸蛋黄、盐糖、葱芝麻，步骤:1.南瓜去皮去籽，切条。加盐后搅拌均 2.空气炸锅预热好，南瓜条拌点油。1 3.剥两个咸鸭蛋，分开蛋白蛋黄，用勺 4.热锅冷油，下蛋黄，小火炒到蛋黄起
一般
咸
空气炸锅
南瓜 适量、咸蛋黄 两个、盐糖 适量、葱芝麻 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮去籽，切条。加盐后搅拌均匀，腌制20分钟左右，洗掉盐份，控干水份。
步骤2.
空气炸锅预热好，南瓜条拌点油。180度10分钟，中间翻面一次。图片是已经炸好了的样子。
步骤3.
剥两个咸鸭蛋，分开蛋白蛋黄，用勺子把蛋黄碾碎。
步骤4.
热锅冷油，下蛋黄，小火炒到蛋黄起了均匀的泡泡。也就是图上的样子。
步骤5.
下南瓜条用铲子推均匀，不要翻。以免南瓜散碎。加点盐调味，点缀上葱花和芝麻。就可以出锅啦！
步骤6.
成品
步骤7.
成品
