蒜香煎猪肉

8.0分
109人已做过
一般 蒜香

配方

8种材料
花椰菜 一朵、信功梅花猪肉 约200g、蒜头 一整颗、红葱头 2~、糖 少许、酱油 少许、盐巴 少许、太白粉 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪肉解冻，血水倒掉猪肉取出。
步骤2.
取用适量，切成片状。
步骤3.
加入少许盐巴(不要加太多，因为还会加酱油)。
步骤4.
加入少许糖。
步骤5.
淋上些许酱油(尽量选用低盐的酱油唷)，以提味噌色。
步骤6.
切入2~3办的红葱头。
步骤7.
将蒜头切碎加入。
步骤8.
将已加入食材搅拌均匀，放置十分钟使之入味。
步骤9.
热锅后将调味好的猪肉片仔细煎熟，并且煎到上色。
步骤10.
搭配上预先烫过的花椰菜，简单、快速又好吃的蒜香猪肉就可以上菜啰!

窍门

若没有红葱头也可以省略不加，只加蒜末即可。

相关专题

包含此做法的食谱

简单 红葱头 十分钟 香猪肉 猪肉 肉片 蒜香

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蒜香猪肉的做法大全

蒜香煎猪肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蒜香煎猪肉
将猪肉解冻，血水倒掉猪肉取出。
取用适量，切成片状。
加入少许盐巴(不要加太多，因为还会加酱油)。
加入少许糖。
淋上些许酱油(尽量选用低盐的酱油唷)，以提味噌色。
切入2~3办的红葱头。
将蒜头切碎加入。
将已加入食材搅拌均匀，放置十分钟使之入味。
热锅后将调味好的猪肉片仔细煎熟，并且煎到上色。
搭配上预先烫过的花椰菜，简单、快速又好吃的蒜香猪肉就可以上菜啰!