拯救干油饼

7.8分

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两季花香

难度:一般，配方:油饼、鸡蛋、木耳、西红柿，步骤:1.全体出个镜～烤鹅是中间顺手加的， 2.能切的都切丁，西红柿切块～反正最 3.热锅凉油，下木耳，盖锅盖，轻轻晃 4.下入火腿肠丁，西红柿，一起翻炒，

一般筷子

油饼 1只、鸡蛋 2只、木耳 10朵、西红柿 3只、香葱 2颗、火腿肠 1根、烤鹅 3块

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

全体出个镜～烤鹅是中间顺手加的，有没有无所谓

步骤2.

能切的都切丁，西红柿切块～反正最后都是西红柿蓉了

步骤3.

热锅凉油，下木耳，盖锅盖，轻轻晃动锅子，让木耳炸一会儿～这过程有点危险，必须盖盖～然后倒入打散的鸡蛋，划开蛋饼，盛出

步骤4.

下入火腿肠丁，西红柿，一起翻炒，拧小火，让西红柿炖出汁

步骤5.

看到小碗里有昨晚剩下的三块烤鹅，顺手扔锅里了，没有当然不需要加。因为烤鹅里有盐了，所以煮开后过3分钟稍加点盐在菜里就可以了。趁煮的时候把西红柿皮捡出来扔了

步骤6.

捡好皮，煮的差不多了

步骤7.

放入饼丁，木耳炒蛋，一起翻炒

步骤8.

等到汤汁裹住每一粒饼丁，就可以撒葱花出锅开吃了！

步骤9.

我就吃了两筷子，全进大宝球子的宰相肚了……

包含此做法的食谱

西红柿火腿木耳蛋饼

窍门配方

拯救干油饼

全体出个镜～烤鹅是中间顺手加的，有没有无所谓

能切的都切丁，西红柿切块～反正最后都是西红柿蓉了

热锅凉油，下木耳，盖锅盖，轻轻晃动锅子，让木耳炸一会儿～这过程有点危险，必须盖盖～然后倒入打散的鸡蛋，划开蛋饼，盛出

下入火腿肠丁，西红柿，一起翻炒，拧小火，让西红柿炖出汁

看到小碗里有昨晚剩下的三块烤鹅，顺手扔锅里了，没有当然不需要加。因为烤鹅里有盐了，所以煮开后过3分钟稍加点盐在菜里就可以了。趁煮的时候把西红柿皮捡出来扔了

捡好皮，煮的差不多了

放入饼丁，木耳炒蛋，一起翻炒

等到汤汁裹住每一粒饼丁，就可以撒葱花出锅开吃了！

我就吃了两筷子，全进大宝球子的宰相肚了……