香辣大闸蟹

8.0分
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漂亮妈妈小小七
难度:难，配方:大闸蟹、辣椒粉、姜丝、辣椒，步骤:1.螃蟹放在清水中浸泡12小时 2.螃蟹上蒸锅，每个螃蟹肚子上放一片 3.蒸锅中放一包紫苏，蒸12分钟 4.打理螃蟹，清理肺
难 辣、香辣 蒸锅

配方

5种材料
大闸蟹 4只、辣椒粉 适量、姜丝 适量、蒜 适量、辣椒 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
螃蟹放在清水中浸泡12小时
步骤2.
螃蟹上蒸锅，每个螃蟹肚子上放一片姜
步骤3.
蒸锅中放一包紫苏，蒸12分钟
步骤4.
打理螃蟹，清理肺
步骤5.
将每个螃蟹切成两块
步骤6.
用面粉封住蟹黄
步骤7.
热锅倒入油，准备好调料进锅
步骤8.
煎炸出蒜香味～
步骤9.
倒入螃蟹
步骤10.
加入适量的水，大火焖3分钟
步骤11.
美味的香辣大闸蟹出锅咯～

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香辣大闸蟹
螃蟹放在清水中浸泡12小时
螃蟹上蒸锅，每个螃蟹肚子上放一片姜
蒸锅中放一包紫苏，蒸12分钟
打理螃蟹，清理肺
将每个螃蟹切成两块
用面粉封住蟹黄
热锅倒入油，准备好调料进锅
煎炸出蒜香味～
倒入螃蟹
加入适量的水，大火焖3分钟
美味的香辣大闸蟹出锅咯～