烤箱烤鱼

6.2分

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天悦恋空

难度:一般，电器:烤箱，配方:草鱼、大葱、洋葱、葱姜，步骤:1.鱼加葱姜料酒和鲜酱油腌制两个小时 2.准备调料 3.准备蔬菜豆皮等辅料。爱吃的蔬菜都 4.烤箱预热200度。10分钟。

一般鱼盘烤箱

草鱼 1条、大葱 1根、洋葱半个、葱姜若干、香菜几根、花生 1小把、豆皮 1张、藕一小段、土豆 1个、芹菜一小把、金针菇一把、胡萝卜一小根、青椒 1个、辣椒面适量

步骤1.

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鱼加葱姜料酒和鲜酱油腌制两个小时。

步骤2.

准备调料

步骤3.

准备蔬菜豆皮等辅料。爱吃的蔬菜都可以加。

步骤4.

烤箱预热200度。10分钟。

步骤5.

这一步忘拍照了。把鱼放在锡纸上，放进烤箱，上下火烤20-25分钟。网上说关火再烤5分钟皮更脆。当鱼在烤箱还有10分钟左右的时候，可以准备蔬菜了。把准备好的调料放油锅煸炒出香味，再放入蔬菜，半熟就可以。鱼烤完后，把锅里的蔬菜和调料全部倒入烤鱼盘中。再放入烤箱5-10分钟即可。

步骤6.

出烤箱，撒些花生米和香菜就可以开动了。

窍门配方

烤箱烤鱼

鱼加葱姜料酒和鲜酱油腌制两个小时。

准备调料

准备蔬菜豆皮等辅料。爱吃的蔬菜都可以加。

烤箱预热200度。10分钟。

出烤箱，撒些花生米和香菜就可以开动了。