自制卤肉饭

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难度:一般，配方:五花肉、鸡蛋、洋葱、胡萝卜，步骤:1.准备食材，要新鲜 2.热锅凉油 3.放提前用水汆好的猪肉 4.煸炒后放各种调料
一般

配方

11种材料
五花肉 500克、鸡蛋 6个、洋葱 1个、胡萝卜 1根、西兰花 1棵、大料 1个、大蒜 1头、姜片 2片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，要新鲜
步骤2.
热锅凉油
步骤3.
放提前用水汆好的猪肉
步骤4.
煸炒后放各种调料
步骤5.
加水，放入提前煮好的鸡蛋，大火开锅转小火慢炖。
步骤6.
炖至汤汁浓稠，关火
步骤7.
胡萝卜、西兰花提起用水煮熟。
步骤8.
完美！

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自制卤肉饭
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自制卤肉饭
准备食材，要新鲜
热锅凉油
放提前用水汆好的猪肉
煸炒后放各种调料
加水，放入提前煮好的鸡蛋，大火开锅转小火慢炖。
炖至汤汁浓稠，关火
胡萝卜、西兰花提起用水煮熟。
完美！