8.5分
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葱香脆饼
kailash
难度:难，配方:低筋粉、细砂糖、沙拉酱、芝士粉，步骤:1.牛奶以外所有材料集合。 2.抓匀。 3.加入牛奶到能抓成团为止。牛奶不可 4.醒好的面团拿出来擀开，三折擀开，
难
葱香
保鲜膜、保鲜袋
低筋粉 50g、细砂糖 4g、盐 一小撮、沙拉酱 一小坨、芝士粉 1小量匙（可选）、植物油 1中量匙、葱花 适量、牛奶 适量、附青芥末奶油芝士 、各种配菜 适量、马斯卡彭芝士 100g、青芥末 约3cm、糖盐柠檬汁现磨胡椒 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶以外所有材料集合。
步骤2.
抓匀。
步骤3.
加入牛奶到能抓成团为止。牛奶不可太多，否则湿哒哒烤不脆。保鲜膜包好，放冰箱里醒一小时以上。
步骤4.
醒好的面团拿出来擀开，三折擀开，如此三次。
步骤5.
装进小号保鲜袋，擀成2cm左右厚的方形薄片。
步骤6.
用叉子戳出点断线，每片再扎上三排小孔。
步骤7.
185度烤10分钟，放凉掰开，OK了。
步骤8.
彩椒啊西芹啊洋葱啊，自己喜欢的切细丁。或者腌橄榄啊腌黄瓜啊什么的也行的。
步骤9.
其他所有材料全部放一起。
步骤10.
搅拌到自己满意为止。
步骤11.
配啤酒，配白葡萄酒，配起泡酒，都OK的。
