美味西式烤鸡

6.0分

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布衣佳人

难度:简单，电器:烤箱，配方:罗勒、大蒜、生姜、橄榄油，步骤:1.用料理机将罗勒叶，橄榄油，姜，盐 2.将烤箱加热到220度，将腌制好的 3.将烤好的鸡拿出摆好，OK开吃

简单保鲜膜烤箱

鸡 800g、罗勒随手抓一把、大蒜 4瓣、生姜一小块、橄榄油 20g、盐适当、生抽 2勺、蚝油 2勺、烤蔬菜、彩椒两种颜色各半个、西葫芦半个、黑胡椒适量、橄榄油和盐适量、蘑菇四个

步骤1.

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用料理机将罗勒叶，橄榄油，姜，盐打成蓉，抹在洗好的并晾干的鸡上，要里外都抹，在加上生抽和蚝油继续给鸡做按摩，然后放在容器里，用保鲜膜将容器封好，腌制半天时间

步骤2.

将烤箱加热到220度，将腌制好的鸡放在烤网上鸡脚用锡纸包好放入烤箱，烤制50分钟，因为是上下火烤，所以不用翻动烤鸡，然后将西葫芦切片，彩椒切块，蘑菇切片，放入盐和橄榄油黑胡椒搅拌均匀，放入烤盘，再放入烤鸡下层（可以接烤鸡滴下来的汁）烤制十五分钟后将蔬菜拿出摆盘

步骤3.

将烤好的鸡拿出摆好，OK开吃

包含此做法的食谱

黑胡椒烤箱烤盐和生抽料理胡椒蔬菜

窍门配方

美味西式烤鸡

用料理机将罗勒叶，橄榄油，姜，盐打成蓉，抹在洗好的并晾干的鸡上，要里外都抹，在加上生抽和蚝油继续给鸡做按摩，然后放在容器里，用保鲜膜将容器封好，腌制半天时间

将烤箱加热到220度，将腌制好的鸡放在烤网上鸡脚用锡纸包好放入烤箱，烤制50分钟，因为是上下火烤，所以不用翻动烤鸡，然后将西葫芦切片，彩椒切块，蘑菇切片，放入盐和橄榄油黑胡椒搅拌均匀，放入烤盘，再放入烤鸡下层（可以接烤鸡滴下来的汁）烤制十五分钟后将蔬菜拿出摆盘

将烤好的鸡拿出摆好，OK开吃