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难度:一般,电器:面包机,配方:砂糖、奶粉、鸡蛋、黄油,步骤:1.按照配方分量要求准备原材料。 2.先放砂糖、盐、奶粉、黃油、咖啡原 3.然后加入面粉和酵母,酵母要面粉里 4.按屏幕下方的一键制作按钮,启动程
一般
面包机
配方
8种材料
砂糖 50g、盐 2g、奶粉 12g、鸡蛋 1个、黄油 30g、咖啡 140g、高筋面粉 300g、酵母 4g
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
按照配方分量要求准备原材料。
步骤2.
先放砂糖、盐、奶粉、黃油、咖啡原材料倒入面包桶里。
步骤3.
然后加入面粉和酵母,酵母要面粉里挖小洞放,这个方法方便预约时做面包。
步骤4.
按屏幕下方的一键制作按钮,启动程序,搅拌,发酵,烘烤,整个面包制作过程机器自动运行。
步骤5.
面包机启动搅拌中。
步骤6.
面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。
步骤7.
面包机工作第二次搅拌完成 ,进入发酵阶段。
步骤8.
发酵到面团1倍到1.5倍大时面包机自动排气发酵,面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。
步骤9.
面包烘烤中。
步骤10.
程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。
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菜谱:
300
热度:
114
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
面包机
面包
咖啡
发酵面团
面粉
砂糖
酵母
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面包机启动搅拌中。
面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。
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程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。