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窍门配方

胡萝卜馒头
胡萝卜切条用果语摇汁
把低粉和高粉搅拌均匀倒入温热的酵母胡萝卜汁,都变絮状揉面
揉光滑后,放入刚烧温的锅里发酵差不多半小时,变两倍大
撒点面粉案板上,揉出气体,揉光滑
用擀面杖把面团擀成方形,薄一点都可以,慢慢卷起不留空隙,两头一切成玫瑰花行,中间就是馒头啦
冷水入锅蒸,20分钟左右关火焖3分钟,起锅享受吧!