6.6分
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深夜食堂のから揚げ
專業主婦
难度:一般，配方:材料、醤油、みりん酒、砂糖，步骤:1.鶏もも肉に醤油、みりん酒、砂糖、 2.卵1個や澱粉を入れて衣を作る。 3.衣をつけて、揚げる。少し黄色くな 4.キッチンペーパーで油を抜く。
一般
材料 （1人分）、鶏肉もも肉 300g、醤油 0.8大さじ、みりん酒 0.8大さじ、ガーリックパウダー 1大さじ、しょうが汁 0.5大さじ、砂糖 0.3大さじ、こしょう 少し、卵 1個、澱粉 少し、油 適量
步骤1.
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鶏もも肉に醤油、みりん酒、砂糖、ガーリックパウダー、こしょうを入れて15-20分ぐらいおく。
步骤2.
卵1個や澱粉を入れて衣を作る。
步骤3.
衣をつけて、揚げる。少し黄色くなったら
步骤4.
キッチンペーパーで油を抜く。
步骤5.
もう一度揚げる。
步骤6.
盛り付けたら完成♪
