韩国米蛋糕

8.0分
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梦醒失去了你
难度:一般，配方:材料、糯米粉、糖粉、牛奶，步骤:1.葡萄干浸泡。 2.称取大米粉，糯米粉，糖粉。 3.加入牛奶，并用手搓匀。 4.合适的液体量应该是用手抓一把，捏
一般 筷子

配方

7种材料
材料 、大米粉粘米粉 200g、糯米粉 100g、糖粉 50g、牛奶 155g、葡萄干 60g、果酱或者豆沙 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葡萄干浸泡。
步骤2.
称取大米粉，糯米粉，糖粉。
步骤3.
加入牛奶，并用手搓匀。
步骤4.
合适的液体量应该是用手抓一把，捏紧不会散。
步骤5.
合适的液体量应该是用手抓一把，捏紧不会散。
步骤6.
把粉类用粗筛网过筛。
步骤7.
取一个蒸笼，上面铺油布（油纸也可以），然后放上慕斯圈。
步骤8.
先松松地撒上粉类，舀两勺果酱或者豆沙，放上泡软的葡萄干。（没有慕斯圈就用其他容器，最好是不沾的，否则容易粘）
步骤9.
9.再铺上粉类，用筷子划平表面。水开后。蒸30分钟左右。
步骤10.
10.脱模，用筷子蘸取果酱，在蛋糕表面点几个喜欢的形状装饰一下，立马就很漂亮了！（放一点果脯或者干果装饰也是极好的）

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葡萄干浸泡。
称取大米粉，糯米粉，糖粉。
加入牛奶，并用手搓匀。
合适的液体量应该是用手抓一把，捏紧不会散。
合适的液体量应该是用手抓一把，捏紧不会散。
把粉类用粗筛网过筛。
取一个蒸笼，上面铺油布（油纸也可以），然后放上慕斯圈。
先松松地撒上粉类，舀两勺果酱或者豆沙，放上泡软的葡萄干。（没有慕斯圈就用其他容器，最好是不沾的，否则容易粘）
9.再铺上粉类，用筷子划平表面。水开后。蒸30分钟左右。
10.脱模，用筷子蘸取果酱，在蛋糕表面点几个喜欢的形状装饰一下，立马就很漂亮了！（放一点果脯或者干果装饰也是极好的）