韭菜鸡蛋煎饼

6.0分
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我愿逆流而上
难度:一般，配方:韭菜、鸡蛋、麻油、面粉，步骤:1.把面和匀、我放真空盒醒面 2.把葱、韭菜、煮熟切碎的鸡蛋、调料 3.把面团分成一个个小剂子，压扁擀成 4.把面饼轻轻压扁、锅里给少许油，面
一般

配方

7种材料
韭菜 一斤、鸡蛋 3个、葱 两截、麻油 适量、盐 适量、面粉 300克、温水 170克

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面和匀、我放真空盒醒面
步骤2.
把葱、韭菜、煮熟切碎的鸡蛋、调料一起拌匀。
步骤3.
把面团分成一个个小剂子，压扁擀成中间厚两边薄的面片，把馅料包进去。
步骤4.
把面饼轻轻压扁、锅里给少许油，面饼下锅、先煎没接口的那面。煎至金黄翻面煎。两面都金黄了出锅。

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韭菜鸡蛋煎饼
把面和匀、我放真空盒醒面
把葱、韭菜、煮熟切碎的鸡蛋、调料一起拌匀。
把面团分成一个个小剂子，压扁擀成中间厚两边薄的面片，把馅料包进去。
把面饼轻轻压扁、锅里给少许油，面饼下锅、先煎没接口的那面。煎至金黄翻面煎。两面都金黄了出锅。