天天菜谱
共5图
鸡蛋煎饺
6.1分
87人已做过
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难度:一般,配方:鸡蛋、饺子、料酒、葱花,步骤:1.锅内刷一层薄薄的油放上速冻饺子。 2.倒入加了盐和料酒的蛋液。继续盖上 3.待蛋液稍微凝固撒入葱花和芝麻。饺 4.可以调一点酱油醋蘸着吃,这步可以
一般
配方
7种材料
鸡蛋 、饺子 、料酒 、盐 、葱花 、芝麻 、酱油醋调料
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅内刷一层薄薄的油放上速冻饺子。不用解冻,小火煎1分钟。倒入水至水饺店二分之一,盖上锅盖小火焖煮三分钟至水烧干。
步骤2.
倒入加了盐和料酒的蛋液。继续盖上锅盖小火加热。鸡蛋图片用了3个,可适量调整。我觉得饺子不多2个鸡蛋差不多了,一个人饭量不大的话1个也够了
步骤3.
待蛋液稍微凝固撒入葱花和芝麻。饺子和鸡蛋都熟了就可以吃了
步骤4.
可以调一点酱油醋蘸着吃,这步可以省略。
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鸡蛋煎饺做法大全
菜谱:
73
热度:
172
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
饺子
芝麻
冻饺子
蛋液
盐和
个人
速冻
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窍门配方
鸡蛋煎饺
锅内刷一层薄薄的油放上速冻饺子。不用解冻,小火煎1分钟。倒入水至水饺店二分之一,盖上锅盖小火焖煮三分钟至水烧干。
倒入加了盐和料酒的蛋液。继续盖上锅盖小火加热。鸡蛋图片用了3个,可适量调整。我觉得饺子不多2个鸡蛋差不多了,一个人饭量不大的话1个也够了
待蛋液稍微凝固撒入葱花和芝麻。饺子和鸡蛋都熟了就可以吃了
可以调一点酱油醋蘸着吃,这步可以省略。