天天菜谱
共7图
快速即食南瓜炖饭
7.0分
97人已做过
一般
平底锅
配方
10种材料
南瓜
1/、Panfunghi南瓜炖饭 1包、
洋葱
1/、起司粉 适量、
奶油
50克、
大蒜
3瓣、MONTOSCO喜马拉雅山岩盐 适量、热鸡高汤 500毫升、CIRIO冷压初榨橄榄油 适量、MARCO彩虹胡椒 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将南瓜切小块,并用大同电锅蒸熟压成泥备用。
步骤2.
平底锅加入适量橄榄油,热锅后加入蒜头炒香至金黄色,再加入洋葱和整包即食炖饭拌炒,时间约5分钟。
步骤3.
加入南瓜泥与热高汤拌炒,每次高汤份量约100ml(盖过米饭),待收干后继续加入高汤,连续五次。
步骤4.
最后以胡椒、盐、起司粉调味,盖上锅盖小火闷2分钟。
步骤5.
最后撒上起司粉添加浓郁感,把炖饭放入挖空的南瓜中,加上罗勒或是任合香料点缀,即可上桌啰!(即早享用更美味唷!)
步骤6.
另外一种摆盘方式,是将炖饭装在一个浅杯子或浅碗中,反过来倒在盘子里,就可以很有立体感喔!祝大家万圣节快乐!
包含此做法的食谱
南瓜泥
橄榄
即食
胡椒
摆盘
电锅
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窍门配方
快速即食南瓜炖饭
将南瓜切小块,并用大同电锅蒸熟压成泥备用。
平底锅加入适量橄榄油,热锅后加入蒜头炒香至金黄色,再加入洋葱和整包即食炖饭拌炒,时间约5分钟。
加入南瓜泥与热高汤拌炒,每次高汤份量约100ml(盖过米饭),待收干后继续加入高汤,连续五次。
最后以胡椒、盐、起司粉调味,盖上锅盖小火闷2分钟。
最后撒上起司粉添加浓郁感,把炖饭放入挖空的南瓜中,加上罗勒或是任合香料点缀,即可上桌啰!(即早享用更美味唷!)
另外一种摆盘方式,是将炖饭装在一个浅杯子或浅碗中,反过来倒在盘子里,就可以很有立体感喔!祝大家万圣节快乐!