天天菜谱
共7图
葱烧大排
6.3分
64人已做过
旅游人-多妈
难度:一般,配方:大排、葱段、番茄酱、生抽老抽,步骤:1.大排用刀背敲敲,敲出纹路、这样会 2.油锅里面炸一下 3.基本上炸成金黄色就可以了捞出了 4.把炸好的猪排,放入锅内、加入生抽
一般
配方
4种材料
大排 10片、葱段 少许、番茄酱 少许、生抽老抽
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大排用刀背敲敲,敲出纹路、这样会比较嫩。然后裹上生粉
步骤2.
油锅里面炸一下
步骤3.
基本上炸成金黄色就可以了捞出了
步骤4.
把炸好的猪排,放入锅内、加入生抽、老抽和番茄酱、葱段等烧到汤汁收干
步骤5.
收汁装盘
步骤6.
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葱烧大排做法大全
菜谱:
14
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做法
包含此做法的食谱
番茄
老抽
生粉
油锅
汤汁
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窍门配方
葱烧大排
大排用刀背敲敲,敲出纹路、这样会比较嫩。然后裹上生粉
油锅里面炸一下
基本上炸成金黄色就可以了捞出了
把炸好的猪排,放入锅内、加入生抽、老抽和番茄酱、葱段等烧到汤汁收干
收汁装盘
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