冰糖燕窝

6.5分

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难度:一般，配方:燕窝、冰糖，步骤:1.放入碗里，用凉开水泡发 2.两小时后，将燕窝一头撕开，并用镊 3.用漏勺多过滤几次水，放水龙头冲一 4.继续泡发两个小时，燕窝已经发的很

一般

燕窝 5克、冰糖 5颗

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

放入碗里，用凉开水泡发

步骤2.

两小时后，将燕窝一头撕开，并用镊子挑毛。（一点点细毛没关系的）

步骤3.

用漏勺多过滤几次水，放水龙头冲一下

步骤4.

继续泡发两个小时，燕窝已经发的很大了

步骤5.

燕窝倒入炖盅，加入凉开水、盖过夜燕窝，并用大火把外面的水烧开，调为最小火炖30分钟即可

步骤6.

成品

步骤7.

成品

包含此做法的食谱

炖盅燕窝

窍门配方

冰糖燕窝

放入碗里，用凉开水泡发

两小时后，将燕窝一头撕开，并用镊子挑毛。（一点点细毛没关系的）

用漏勺多过滤几次水，放水龙头冲一下

继续泡发两个小时，燕窝已经发的很大了

燕窝倒入炖盅，加入凉开水、盖过夜燕窝，并用大火把外面的水烧开，调为最小火炖30分钟即可

成品

成品