天天菜谱
共9图
麻花卷
7.3分
81人已做过
一般
保鲜膜、菜刀
配方
6种材料
面粉
200克、水 80克、
奶油
15克、
砂糖
25克、酵母粉 1/、糖粉 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有材料倒入锅中揉成光滑的面团
步骤2.
把面团盖上保鲜膜松弛10分钟
步骤3.
把面团擀成长方形
步骤4.
用菜刀切成16等份
步骤5.
取一等份搓成70cm长的面条然后左手往上搓,右手往下搓,让面条扭转,然后提起对折面条会自动扭转
步骤6.
再重复步骤5即可卷成漂亮的花卷
步骤7.
卷好的麻花卷发酵20分钟后入油锅炸,炸成金黄色
步骤8.
炸好的麻花卷放凉后可以直接吃,喜欢吃有点甜又不太甜的,可以洒上适量的糖粉
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麻花做法大全
菜谱:
300
热度:
199
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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油锅
漂亮
麻花
花卷
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窍门配方
麻花卷
把所有材料倒入锅中揉成光滑的面团
把面团盖上保鲜膜松弛10分钟
把面团擀成长方形
用菜刀切成16等份
取一等份搓成70cm长的面条然后左手往上搓,右手往下搓,让面条扭转,然后提起对折面条会自动扭转
再重复步骤5即可卷成漂亮的花卷
卷好的麻花卷发酵20分钟后入油锅炸,炸成金黄色
炸好的麻花卷放凉后可以直接吃,喜欢吃有点甜又不太甜的,可以洒上适量的糖粉